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19 avril 2013 5 19 /04 /avril /2013 05:00

chausson-aux-pommes.jpg

 

Aujourd'hui, je vous propose le dernier volet de mon petit dej d'embauche avec les chaussons aux pommes.

 

J'ai craqué à la caisse de mon super marché préféré, pour des moules qui sont très pratiques car vous mettez la pâte sur chacun des cotés, ensuite il faut pressé fort et hop c'est fait. Mais il est très simple de les faire sans.

 

Pour les réalisé il vous faut:

 

1 pâte feuilleté toute prête

compote de pommes

1 jaune d'oeuf

 

Préchauffez votre four thermostat à 200°C

 

Étalez votre pâte et coupez des cercles. Garnissez au centre d'un peu de compote puis recouvrez d'un autre disque de pâtes.

Attention à ne pas trop en mettre et laissez autour un petit rebord afin de pouvoir sceller le chausson.

 

Disposez vos chaussons sur une plaque que vous aurez préalablement recouverte d'une feuille de papier sulfurisé.

A l'aide d'un pinceau badigeonnez de jaune d'oeuf.

 

Enfournez et laissez cuire 10 à 15 minutes au four.

 

Une fois dorée vous pouvez les sortir. Laissez les refroidir avant de pouvoir les dégustés.

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Published by lemondedesophy - dans Mangez Moua!!!
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commentaires

Steph/Lotus 19/04/2013 07:44


bon vendredi bizz

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