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20 juillet 2012 5 20 /07 /juillet /2012 05:00

gateau-au-yaourt-a-l-ananas-et-au-rhum.jpg

 

Aujourd'hui, je vous présente une nouvelle variante du gâteau au yaourt. L'autre jour, lorsque j'ai fait le gâteau renversé à l'ananas et aux cerises confites, je me suis dit qu'il serait bien adapté au gâteau au yaourt. Surtout que j'ai trouvé qu'il en manqué une petite pointe d'alcool dans le gâteau renversé.

 

Du coup, je me suis tenté et j'avoue que ce fut un vrai régal. Mes collègues ont été conquis et moi aussi.

 

Pour le réaliser il vous faut:

 

1 Yaourt nature

2 pots de farine + 1 sachet de levure chimique 

1 pot de Maïzena

2 pots de sucre

1/2 pot d'huile

3 oeufs

1 sachet de sucre vanillé

1 Ananas ou une boite d'ananas au sirop

1 cuillère à soupe de Rhum

 

Faites préchauffer votre four à 180°C.

 

Dans votre saladier, versez votre yaourt nature, les deux pots de farine, le pot de maïzena, les 2 pots de sucre, les 3 oeufs, le sachet de sucre de vanillé et de levure chimique, et pour finir le demi pots d'huile.

Mélangez bien le tout pour qu'il n'y est aucun grumeau.

 

Rajoutez ensuite la cuillère à soupe de Rhum.

 

Versez votre pâte et dispersez par dessus les morceaux d'ananas que vous aurez préalablement coupée en petit morceaux.

 

Faite cuire pendant 25 à 30 minutes.

 

Et voila, c'est prêt...

 

gateau-au-yaourt-a-l-ananas-et-au-rhum-1.jpg

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Published by lemondedesophy - dans Mangez Moua!!!
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commentaires

Steph' 20/07/2012 21:41


T'as le droit d'apporter de l'alcool au bureau ? loool bizzzz

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