Cela faisait quelques temps que j'avais envie de tomates farcies. Il faut dire que dans le sud, c'est un plat que l'on aime consommé et que l'on aime adapté à plein de légumes comme les pommes de terres ou les courgettes.

Dans le jardin de mon père, il ne restait que des tomates et des poivrons, donc j'ai décidé de faire mes farcis avec ces légumes la. De plus, je me suis pas embêté, la farce je l'ai acheté toute faite chez mon boucher et je dois avouer que ce fut une vrai réussite.

Mais je vais quand même vous donner la recette pour faire la farce vous même si vous le désirez, en plus vous allez voir il y a rien de compliquer.

Pour la réaliser il vous faut

4 tomates bien ferme

2 petits poivrons vert ou un seul mais gros

1 cuillère d'huile d'olive

Pour la farce vous avez besoin de:

200g de chair a saucisse

200g de boeuf haché

2 oeufs

2 tranches de pain de mie

6 cuillères à soupe de lait

1 gros oignon

25g de beurre

2 gousses d ail

herbes de provence

Sel et poivre

Lavez vos légumes puis essuyez les avec un torchon propre.

Coupez vos poivrons en deux et enlevez les pépins à l'intérieur. Coupez vos tomates au 3/4 et enlevez les graines qui se trouve à l'intérieur. Pour cela aidez vous d'une cuillère à café. Gardez le dessus de la tomate pour faire le chapeau.

Mettez les dans une assiette et disposez les retourné afin que le jus et les pépins restant finissent de tomber.

Si vous avez de la farce toute prête, faite des petites boulettes et garnissez vos légumes. Recouvrez les tomates de leurs chapeaux et disposez le tout dans un plat à gratin. Versez dessus une cuillère d'huile d'olive puis faites cuire 40 minutes environ. Il faut les faire cuire thermostat 7 ou 210°C.

Si vous devez faire vous même la farce, voici comme la réaliser:

Dans une assiette mettez les deux tranchez de pain de mie et versez le lait dessus. Battez les deux oeufs dans un saladier puis rajoutez du sel et du poivre.

Pelez et hachez finement l'oignon puis les gousses d'ail.

Dans un saladier, mélangez avec les doigts la chair à saucisse et la viande de boeuf.Salez et poivrez.

Écrasez le pain de mie puis intégré le à la viande. Ajoutez l'ail haché et les herbes de provence. Versez les oeufs et amalgamez le tout.

Dans une casserole ou une poêle, faites fondre du beurre puis faites suer les oignons à feu moyen. Lorsqu'ils sont translucide, coupez le feu. Intégrez les à la farce.

Vous pouvez à présent farcir vos légumes et faire cuire 40 minutes votre préparation. Attention au niveau temps de cuisson, cela est indicatif, car j'ai plusieurs recette et le temps de cuisson n'est jamais le même. Personnellement je les est fait cuire 40 minutes et ce fut parfait.Maintenant si vous voyez que c'est encore cru, n'hésitez pas à prolongez celui ci, j'ai vu certaines recettes qui allait jusqu'à 1h15.

Annie est un peu paumé, elle viens de se faire largué et son nouveau fiancé ne l'a prend pas au sérieux. Alors que pour sa meilleure amie Lilian, tout va pour le mieux et elle va bientôt se marier. Lilian fait d'Annie sa demoiselle d'honneur et elle a en charge d'organiser l'enterrement de vie de jeune fille. Tout pourrait bien se passé si Lilian n'avais pas nommé d'autres demoiselles d'honneurs, qui sont plus timbré les unes que les autres, et qui veulent absolument donner leurs avis et imposer leurs choix. Annie va devoir rivalisé avec la parfaite Helen, et cela entraîne le groupe de jeune femme vers une aventures très palpitante.

C'est un film que j'ai adoré et un véritable coup de coeur pour moi. Je me suis vraiment amusé à regarder ce film, j'ai énormément rit et je dois avouer que c'est une vrai réussite.

L'histoire est vraiment bien construite et hilarante. Elle est construite autour d'Annie, qui veut que tout soit parfait pour son amie, mais qui malheureusement n'a pas les moyens de satisfaire ces exigences. Contre elle, il y a Helen, qui elle a de l'argent et qui cherche par tous les moyens de tirer la couverture à elle. Du coup, on assiste à des situations rocambolesque et on assiste à la chute d'Annie. Mais heureusement, elle ne va pas resté au fond du trou et elle va remonté la barre, encore plus forte que jamais.

Les personnages secondaires sont extra. Autre que Annie et Helen dans le rôle des demoiselles d'honneurs, il y a aussi Megan, Becca et Rita. Elles sont drôle à leurs manières et elles sont assez caricaturale d'un style de femme. Elles sont chacune à leurs tour surprenante.

Il y a aussi les colocataires d'Annie que l'on voit peu mais je dois avouer qu'à chaque fois ce fut délirant. Le frère et la soeur sont un peu spécial et assez déjanté...pauvre Annie on sent bien qu'elle accepte cette situation parce qu'elle ne peut pas faire autrement.

Au final, c'est une comédie géniale, qui mérite d'être vue et que je vous recommande d'aller voir entre amie. Un bon film pour nous les filles

La chanson que je vous propose aujourd'hui est sortie directement des années 80. J'ai découvert ce groupe il y a pas très longtemps et je dois avouer que j'ai adoré dès les premières notes.

Il faut dire que Shalamar a été un groupe très en vogue dans les années 70 et 80. Ils ont notamment signé un titre de la BO du flic de Beverly Hills et on les retrouve aussi dans le film Footloose. Tout cela nous rajeunit pas car ces films ont déjà plus de 20 ans...lolll

Allez je vous laisse en leur compagnie et je vous souhaite un très bon début de semaine...j'espère que vous avez bien profiter du week end car maintenant va falloir bosser lolll

Alors qu'Eve reviens de vacances, elle découvre que l'on en a profiter pour repeindre son bureau et remettre un peu d'ordre. Tout cela, elle le doit à son assistante Peabody. Comme aucun crime n'est à signaler, elles en profitent pour ressortir un vieux dossier. Eve se fait rapidement une idée de ce qui s'est passé et elle décide de lancer Peabody dans le bain, elle lui confie donc l'affaire et elle va devoir faire ces preuves et coincé l'assassin.

Mais ce calme apparent ne dure pas, les deux jeunes femmes sont appelé pour un meurtre assez étrange. En effet, Walter C Petibon a été empoisonné lors de sa fête surprise d'anniversaire. Une dose de cyanure dans son verre de champagne. Ce meurtre est très étrange car cet homme n'avait aucun ennemi et il était aimé de tout le monde.

Rapidement, Eve fait le lien avec une ancienne affaire qu'elle a résolu alors qu'elle était encore en uniforme. Julianna Dunne était une femme qui s'amuser à épouser de riche homme puis elle les supprimait pour récupérer leur fortune. Elle est récemment sortie de prison et Eve est sure que c'est la tueuse. Mais pourquoi tuer Walter alors qu'il n'avait aucun lien avec elle? Peabody pourra t elle résoudre sa première affaire?

C'est un livre que j'ai aimé et qui est fidèle aux aventures du Lieutenant Eve Dallas.

L'histoire est très bien construite et j'ai aimé découvrir certaines choses sur le passé de notre policier préféré. Son voyage à Dallas est une vrai épreuve pour elle mais elle a la chance d'avoir son mari à ces cotés pour traverser ce périple. Son retour dans son enfance tragique est très intense et on vit, à travers elle, sont malheur et ces angoisses.

Mais cette enquête n'est pas uniquement centré sur Eve. Certes on sait rapidement qui est la coupable, mais comme dans les épisodes précédents, le mobile et les raisons de cette tuerie sont les principaux suspens du livre.

Il y a aussi une intrigue autour de l'enquête que mène Peabody, et on se demande si elle va être à la hauteur de la tache que lui a confier Eve. De plus, les parents de son assistante sont de passage en ville et s'installe dans la maison de Connors et d'Eve, du coup, on se demande comment notre flic va réussir à gérer cette arrivée inattendu.

D'autant plus, qu'ils sont assez étrange et très différent des parents traditionnels, du coup cela va être pimenté.

Au final, cette aventure est un duel entre Eve et Julianna Dunne. Leur confrontation va etre très intense et cela nous permet d'avoir un tome riche en émotion. Comme à chaque fois, lorsque j'ai fini une de ces histoires, j'ai envie de lire la suite, mais il va falloir que j'attends un peu, histoire de faire durer le plaisir.

Aujourd'hui, c'est jeudi, et comme tous les jeudis, on voyage...J'adore vous faire partager mes cartes postales et je dois avouer que j'ai toujours un petit pincement au coeur, lorsque je vais à ma boite aux lettres pour chercher le courrier.

Cette semaine, je vous fais découvrir 6 destinations, pas très originale, mais très jolie. Il s'agit de la Slovénie, Pays Bas, Italie, États Unis, Finlande et Japon (ou JAAAAAAAAAAAPPPPPPPAAAAAAAAANNNNNN!!!!...comme j'aime le dire lorsque je dois envoyer ou lorsque je reçoit une carte de ce pays que j'aime beaucoup).

J'en profite pour remercier Hilkka, Kaella, Laura, Tjitske, Yoshio, et Petra. J'adore les cartes reçues, elles sont chacune leurs charmes et je dois dire que je n'arrive pas à me décider sur une préféré.

Allez assez papoté, on décolle..

Slovénie

Finlande

USA

Italie

Pays Bas

Japon

Et voila...un petit tour et pis s'en va lolll

J'espère que le voyage vous a plu...personnellement j'ai adoré...

Biz et bonne fin de semaine à tous!!